FALSO LOMBO DA MAMÃE ( Leda C. Netto Zarur)
1 kg de carne moída
1 xíc de farinha de rosca ou 2 pães molhados no leite
1 ovo
Sal e pimenta a gosto
Salsa e cebolinha
100 grs de bacon picadinho
I tomate
I cebola
Sal ,pimentão e pimenta a gosto
1 pacotinho de sopa de cebola
RECHEIO:
Ovos cozidos,cenouras cozidas,azeitonas,presunto,mussarela ou o que a família gostar
MODO DE PREPARO:
Misture bem todos os ingredientes,abra a carne num plástico,recheie e enrole
Se quiser,coloque fatias de bacon em cima do rocambole
ASSE EM FORNO MÉDIO E SIRVA COM CARINHO E APETITE!!
Archive for julho \06\+00:00 2013
Falso Lombo da Mamãe
julho 6, 2013BOLO FAROFA
julho 4, 2013MASSA:
10 COLHERES DE FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO
10 COLHERES DE AÇUCAR CRISTAL
1 COLHER(SOPA) DE MARGARINA
MISTURE ESSES INGREDIENTES COM AS MÃOS
CREME:
BATA NO LIQUIDIFICADOR:
1 GEMA,1 LATA DE LEITE CONDENSADO,1 LITRO DE LEITE,UM POUCO DE COCO RALADO,1 PITADA DE SAL E 1 COLHER DE AMIDO DE MILHO
DEPOIS LEVE AO FOGO ATÉ ENGROSSAR
DEIXE ESFRIAR
EM UM TABULEIRO UNTADO COLOQUE A METADE DA MISTURA
CREME
O RESTANTE DA MISTURA
LEVE AO FORNO PRÉ AQUECIDO
É DELICIOSO