A MASSA PREFERIDA DO PAPA

A MASSA DO PAPA BENTO XVI setembro 3, 2010 por Meg Zarur A MASSA DO PAPA BENTO XVI É UMA DELÍCIA! por Meg Zarur

 500 GRS DE ESPAGUETE COZIDO MÔLHO:

 2 MAÇOS DE MANJERICÃO FRESCO

 4 DENTES DE ALHO

70 GRS DE PINOLES TORRADOS LEVEMENTE

 150 GRS DE QUEIJO PARMESÃO RALADO SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO

 AZEITE PARA BATER PONHA TODOS OS INGREDIENTES NO PROCESSADOR E BATA BEM.SIRVA NA HORA COM O ESPAGUETE QUENTE!! É ÓTIMO

BOLO DIET DE CHOCOLATE ( THAIS FUZZATO)

MASSA:
3 OVOS
2 XÍCARAS(CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
1 XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE(PARA FORNO E FOGÃO)
1 XÍCARA ( CHÁ) DE CACAU EM PÓ
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE ( 2 COLS DE LEITE EM PÓ + 200 ML DE ÁGUA)
2 COLS DE (SOPA) DE MARGARINA LIGHT SEM SAL
2 COLS(SOPA) DE FERMENTO EM PÓ
LEITE DE CÔCO PARA UMIDECER O BOLO( ACRESCENTAR 2 COL DE ADOÇANTE)

MODO DE PREPARO:
1. COLOQUE EM UMA TIGELA,OS OVOS COM A MARGARINA E BATA LEVEMENTE
2. ACRESCENTE A FARINHA,O CHOCOLATE,O LEITE,MISTURE TUDO MUITO BEM
3. EM SEGUIDA,ACRESCENTE O ADOÇANTE E O FERMENTO EM PÓ,MISTURE LEVEMENTE
4. UNTE UMA FORMA DE FURO,LEVE AO FORNO (180º) POR MAIS OU MENOS 20 MIN ATÉ DOURAR

BEIJINHO DIET – RECHEIO DO BOLO DE CHOCOLATE

1 PACOTE DE MISTURA PARA PUDIM DIETÉTICO SABOR BAUNILHA
1 PACOTE DE MISTURA PARA PUDIM DIETÉTICO SABOR CÔCO
500 ML DE LEITE
1 UNIDADE DE GEMA PENEIRADA
1 PACOTE DE CÔCO EM LASCAS

DISSOLVA AS DUAS CAIXINHAS DE PUDIM,NO LEITE,BATENDO NO MIXER. MISTURE A GEMA PENEIRADA E LEVE AO FOGO ATÉ FERVER;CONTINUE COZINHANDO,ATÉ COMEÇAR A DESGRUDAR DO FUNDO DA PANELA.

BRIGADEIRO DIET – COBERTURA DO BÔLO

30 COLHERES(SOPA) DE LEITE EM PÓ DESNATADO
3 COPOS DE ÁGUA
5 COLHERES (SOBREMESA) DE MARGARINA
10 COLHERES (CHÁ) DE CACAU EM PÓ
1 PACOTE DE MISTURA PARA PUDIM SABOR CHOCOLATE
3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE EM PÓ

DISSOLVER O LEITE EM PÓ,NA ÁGUA E DEIXAR NA GELADEIRA POR 12 HS. DEPOIS JUNTE A MARGARINA,O CACAU,O PÓ DE PUDIM,O ADOÇANTE E BATA NO LIQUIDIFICADOR. LEVAR AO FOGO E MEXER BEM.

FRANGO AO MOLHO PARDO DE CERVEJA( do THIAGO BORDA)

FRANGO AO MOLHO PARDO DE CERVEJA (DO THIAGO BORDA)

12 PEDAÇOS DE FRANGO(COXA E CONTRA COXA)

2 GARRAFAS  DE MALZBIER ( CERVEJA PRETA)

2 PCTES DE CREME DE CEBOLA

1 CEBOLA RALADA

ALHO A VONTADE

SALSINHA

CEBOLINHA

CALDO DE GALINHA

2 COLHERES DE KETCHUP

Modo de preparo:

EM UMA PANELA GRANDE,COLOQUE  TODOS OS INGREDIENTES,TAMPE E DEIXE NA GELADEIRA MARINANDO POR  2 HS. DEPOIS LEVE AO FOGO BAIXO,DEIXANDO COZINHAR POR MAIS OU MENOS 1 H. SE COMEÇAR A ENGROSSAR MUITO,COLOQUE UM POUCO DE ÁGUA.SE PRECISAR DE SAL COLOQUE

SE AS COXAS FOREM MAIORES E PRECISAR,PONHA MAIS UMA CERVEJA E + 1 CREME DE CEBOLA ,POIS TEM QUE COBRIR O FRANGO.

MUITO BOM