BATATAS RECHEADAS DELICIOSAS

BATATAS RECHEADAS

julho 1, 2011 por Meg Zarur

  • Batatas pré cozidas com casca
  • gorgonzola
  • leite
  • amido de milho
  • requeijão
  • noz moscada
  • queijo parmesão
  • manteiga

PREPARO:

Corte as batatas pré cozidas de comprido(na sessão de maior diâmetro),retire um pouco da polpa.

Em uma panela coloque o queijo gorgonzola,o requeijão,noz moscada,um pouco de  manteiga.Sendo necessário,engrossar um pouco o molho,ascrescente amido de milho,dissolvido no leite. Recheie as batatas  com o creme,jogue parmesão por cima e leve ao forno para gratinar.

 

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