Pernil de carneiro assado

  • Tempêro:
  • alho
  • sal
  • pimenta do Reino
  • mistura de vinho,licor e whisky
  • hotelã e alecrim frescos
  • pernil de carneiro

Marinar por 24 horas,levar ao forno com papel laminado,depois tirar e deixar mais ou menos 40 min.

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