Bananas gratinadas

ENROLADINHOS DE BANANAS

            6 FATIAS DE PRESUNTO

  • 6 FATIAS DE MUSSARELA
  • 6  BANANAS CATURRA
  • 1/2 LITRO DE LEITE
  • 2 (COLS) (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
  • 1/2 CEBOLA
  • 2 (COLS)(SOPA) DE MANTEIGA
  • AÇUCAR E SAL

FAÇA UM  MÔLHO BRANCO COM O LEITE,A FARINHA,CEBOLA,MANTEIGA E O SAL, BATIDOS  NO LIQUIDIFICADOR E LEVADO AO FOGO PARA ENGROSSAR.  FAÇA ROLINHOS COM O PRESUNTO,A MUSSARELA E A BANANA,JOGANDO POR CIMA DA BANANA UMA PITADA DE SAL E UMA DE AÇUCAR.  JOGUE O MÔLHO BRANCO POR CIMA DOS ROLINHOS,CHEIRO VERDE E LEVE AO FORNO PARA GRATINAR

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