Vários municípios da Serra da Canastra, no Sul de Minas, se dedicam à produção de queijo e o mais famoso deles é o Minas Artesanal. Essa tradição é valorizada no Concurso Regional do Queijo Canastra, que será realizado nesta sexta-feira, a partir das 13 horas, no Parque de Exposição Miguel da Costa Ferreira, no município de São Roque de Minas. O concurso está em sua sétima edição e neste ano vai premiar os cinco melhores da região. E se o assunto é queijo, nada mais importante para nós mineiros. Afinal, o queijo é indispensável à nossa culinária. Ficaremos em um só exemplo: o pão de queijo. Quer comida mais mineira?
Se você quer saber mais sobre o concurso, que é organizado é organizado pelo Governo Aécio Neves, através da Secretaria do Estado da Agricultura Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), por intermédio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater), e pela prefeitura de São Roque de Minas, clique aqui ou vá neste endereço: http://www.agenciaminas.mg.gov.br/detalhe_noticia.php?cod_noticia=28448
Blog da Meg 
Deixe um comentário