LENTILHAS À MODA INDIANA

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 LENTILHAS

1 CEBOLA GRANDE PICADA

2 TOMATES PICADOS

4 (COLS)(SOPA) DE AZEITE  —SAL

2(COLS)(SOPA) DE COENTRO EM PÓ

2(COLS)(SOPA) SEMENTE DE COMINHO

300 GRS DE LENTILHAS DEIXADAS  DE MOLHO

2 PEDAÇOS DE GENGIBRE SEM CASCA

 

MODO DE PREPARO:

LEVE AO FOGO O AZEITE, COLOQUE O COMINHO,FRITE RAPIDAMENTE,COLOQUE A CEBOLA,TOMATE,LENTILHA,COENTRO,O GENGIBRE E O SAL.ENCHA DE ÁGUA ATÉ COBRIR UNS 2 DEDOS DOS INGREDIENTES.COZINHE E SE PRECISAR,PONHA MAIS ÁGUA.

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